好食连连，我司备战“十一”黄金周

8/3/2015 7:11:00 PM  14阅

　　10月1日就是中华人民共和国成立65周年纪念日，10月2日又逢传统节日重阳节，两节相遇让北京市民外出宴请就餐的热情高涨。京城餐饮企业也提前做好了节日供应的各项准备。老字号餐厅、名小吃、应季海鲜和南北果品齐聚京城，迎接北京市民光顾选购，更有餐厅借节日假期邀请消费者参与厨艺比拼，“秀”一把拿手菜。
　　老字号护国寺小吃公司为北京消费者过节做足了功课。今年“十一”期间，为满足本地和外地游客需要，该公司加班、加量生产特色小吃。据公司总经理王伟介绍，护国寺小吃有80余种，常见的包括豌豆黄、豆面糕、姜汁排叉、开口笑、蜜麻花、绿豆咯吱盒、大撒子、五谷发糕、素菜丸子、炸松肉、五香牛腱、老北京面茶、豆面丸子汤等40多个品种，都是老北京经典小吃。节日期间，消费者既可到护国寺小吃44家门店品尝，也可以购买易于携带的小吃礼盒。